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世界母乳喂养周:出生后“第一口奶”,藏着宝宝一生的健康密码 | 健康素养66条

来源:CHTV百姓健康频道2025-07-26 20:21:24




作为宝宝生命的第一份礼物,母乳为何如此重要?


长久以来,母乳喂养被视作一种自然传统。然而,随着科学技术的飞速发展,尤其是代谢组学、微生物组学等前沿领域的突破,我们得以更深入地洞察母乳的非凡价值。它远非普通食物那么简单,而是一个蕴含了数百种生物活性成分、数以亿计有益微生物的精密“活体系统”,其成分能根据宝宝的胎龄(如早产儿妈妈的乳汁富含更多免疫因子)、哺乳阶段(初乳、过渡乳、成熟乳各具特色)甚至宝宝的健康状态(如生病时免疫物质会升高)进行智能动态调整。这份源自生命本能的馈赠,为宝宝构建起最初的免疫屏障,也为母亲带来独特的健康回[1,2]


每年8月1日至7日的“世界母乳喂养周”,正是全球共同聚焦这份珍贵礼物的时刻。2025年,我们迎来了第34个世界母乳喂养周,主题是“支持母乳喂养,呵护健康未来”。国家卫生健康委员会发布的《中国公民健康素养——基本知识与技能(2024年版)》第51条中也明确倡导:“孩子出生后应尽早开始母乳喂养,满6个月时合理添加辅食。”



为何要尽早哺以母乳?为何6个月后才能添加辅食?接下来,我们将循着科学的足迹,揭开母乳喂养守护母婴健康的深层逻辑。

给宝宝的“第一份礼物”:

母乳喂养守护近期健康


对刚出生的宝宝来说,母乳是大自然最精准的“定制营养”。从第一滴初乳开始,它就像一位“健康卫士”,为宝宝筑起第一道防线。


初乳(产后1-7天)中含有高达7.5 g/L的分泌型免疫球蛋白A(sIgA),能直接附着在宝宝肠道黏膜上,阻止细菌、病毒入[3],就像给肠道“贴了一层保护膜”。研究显示,母乳喂养能让6个月以下婴儿呼吸道感染住院风险降低57%,5岁以下儿童腹泻风险降低31%,这都是初乳中免疫因子的“功劳[4]


对早产儿来说,母乳的“定制感”更明显。早产儿母亲的乳汁中,乳糖、低聚糖、谷氨酸等成分含量更[5]——谷氨酸是肠道上皮细胞的“能量燃料”,能帮脆弱的肠道屏障“搭好架子”;而支链氨基酸(如缬氨酸、亮氨酸)与新生儿生长速度直接相关。更重要的是,早产儿母乳中的磷脂能维护细胞膜完整性,助力胃肠道发育,完美适配他们未成熟的身体需[6]


即便是足月儿,母乳也在“动态调整”。产后30天到90天,母乳会悄悄改变成分:早期低聚糖多,帮宝宝肠道“养”出双歧杆菌等有益菌;后期乳糖和脂肪酸增加,满足快速生长的能量需[7]。这些变化,都是配方奶难以复制的“智慧”。



这份源于生命的“智慧”设计,确保了宝宝在生命最初6个月能获得近乎完美的营养与保护。然而,随着宝宝飞速成长,大约在6月龄左右,他们对能量、蛋白质、铁、锌、维生素D等营养素的需求量会呈现“跨越式”增长。尽管母乳仍在持续提供宝贵的免疫因子和生物活性物质,但其中某些关键营养素的绝对含量可能难以完全匹配宝宝此时激增的需[8]。此时,及时引入营养均衡、质地适宜的辅食,并非取代母乳,而是与母乳形成完美的“营养接力”,共同为宝宝下一阶段的茁壮成长提供充足且全面的营养支持。


藏在乳汁里的“长远保障”:

母乳喂养影响终身健康


母乳的影响,远不止婴儿期。就像播下一颗健康的种子,它会在孩子成长的每一步生根发芽。

 

研究发现,母乳喂养的孩子平均智商得分比非母乳喂养的孩子高3.4且喂养时间越长,这种优势越明显[9]。这背后,是母乳中丰富的营养在“铺路”——比如DHA,占大脑额叶皮层总脂肪酸的15%,是神经细胞发育的“关键建材”,而母乳中的神经鞘磷脂还能促进突触形成,让大脑“信息高速公路”更通畅[10]

 

再看代谢健康。生命早期的营养模式,会影响成年后的体重和代谢。母乳喂养超过6个月,能让孩子肥胖风险降低22%。这是因为母乳中的12,13-二羟基-9Z-十八碳烯酸能激活棕色脂肪,像“小炉子”一样燃烧多余热量,减少胰岛素抵抗[11]。反之,若母乳中n-6/n-3脂肪酸比例失衡,可能增加孩子远期肥胖风险,这也是为什么乳母饮食需要均衡[12]



更令人惊讶的是,母乳喂养还会影响免疫系统的“记忆”。一项对3500名儿童的长期追踪发现,母乳喂养超过3个月,能降低学龄前哮喘风险——因为母乳低聚糖会“训练”肠道菌群,让免疫系统更“成熟”,减少过度反应。而过早断奶的孩子,肠道中可能提前出现活泼瘤胃球菌,干扰免疫调节,增加哮喘隐患[13]


妈妈的“健康回馈”:

母乳喂养是双向的滋养


母乳喂养从来不是“单方面付出”,对妈妈来说,它也是一份珍贵的“健康礼物”。

 

最直接的是产后恢复。宝宝的吸吮会刺激催产素分泌,帮子宫收缩、减少出血,就像给子宫“按下复位键”。坚持哺乳6个月以上,妈妈产后体重滞留的风险会明显降低,这比任何“减肥食谱”都更天然有效[14]

 

从长远看,母乳喂养是女性健康的“保护伞”。数据显示,哺乳超过1年,乳腺癌风险降低26%,卵巢癌风险降低37%,远期2型糖尿病风险降低32%。这是因为哺乳会抑制雌激素波动,减少对乳腺和卵巢的“刺激”[15];同时,乳汁分泌过程能调节母体代谢,改善胰岛素敏感性。长期哺乳甚至能降低10%-15%的心血管疾病风险,让妈妈的健康“保质期”更长[16]


科学喂养有方法:

这样做让母乳喂养更高效


知道了母乳喂养的好处,更要掌握科学的方法,让这份滋养发挥最大作用。



首先,“早”是关键。世界卫生组织(WHO)推荐指出,宝宝出生后应尽早开奶,哪怕是早产儿,也建议在生命最初几小时内开始接触母乳。产后最初几周是乳腺“启动”的关键期,错过这个阶段,可能影响后续泌乳能力[17]

 

其次,坚持“6个月纯母乳+合理添辅食”。WHO推荐,6个月内纯母乳喂养,不加水、果汁或配方奶,因为母乳的营养已经足够。6个月后逐步添加辅食,但母乳喂养可以持续到2岁及以上[18]

 

亲喂是最优选择,既能传递免疫细胞,又能促进母婴情感联结。如果需要将乳汁吸出并冷藏/冷冻保存,要注意储存细节:室温25℃以下不超过4小时,冷藏2-4℃不超过96小时,冷冻-20℃可存6-12个月,避免细菌滋生。记得标注吸奶时间,尽量按“晨乳喂白天、夜乳喂夜晚”的规律,不打乱宝宝的生物钟——因为夜乳中褪黑素多,能帮宝宝建立睡眠周期[19]

 

乳母的状态也很重要。保持正常体重、每天吃25-30g优质蛋白(比如鱼、蛋、豆类)、每周150分钟中等强度运动,能让乳汁质量更好。即便是超重妈妈,通过合理饮食和运动,也能改善乳汁中的脂肪酸比例,给宝宝更健康的营养[2021]


结语:

用坚持书写“健康第一页”



从第一口初乳到长期哺乳,母乳喂养就像为宝宝的人生写下“健康第一页”。它不仅是营养的传递,更是免疫力、情感联结和长远健康的“投资”。

 

今年世界母乳喂养周,让我们记住:支持母乳喂养,不只是妈妈一个人的事。家庭要多一份理解,职场要多一处哺乳室,社会要多一份包容。当每个宝宝都能顺利喝上母乳,当每个妈妈都能获得足够支持,我们守护的,就是无数个家庭的健康未来。

 

毕竟,这口带着温度的“第一口奶”里,藏着的是生命最初的力量,和对未来最温柔的守护。


参考文献:

[1] Szyller H, Antosz K, Batko J, et al. Bioactive Components of Human Milk and Their Impact on Child's Health and Development, Literature Review. Nutrients. 2024;16(10):1487.

[2] Yi DY, Kim SY. Human Breast Milk Composition and Function in Human Health: From Nutritional Components to Microbiome and MicroRNAs. Nutrients. 2021;13(9):3094.

[3] Donald K, Petersen C, Turvey SE, et al. Secretory IgA: Linking microbes, maternal health, and infant health through human milk. Cell Host Microbe. 2022 May 11;30(5):650-659.

[4] Horta BL, Victora CG. Short-term effects of breastfeeding: a systemic review on the benefits of breastfeeding on diarrhea and pneumonia mortality[DB/OL]. WHO. 2013-03-08.

[5] Perrone S, Longini M, Zollino I, et al. Breast milk: To each his own. From metabolomic study, evidence of personalized nutrition in preterm infants[J]. Nutrition, 2019,62:158-161.

[6] Amari S, Shahrook S, Namba F, et al. Branched-chain amino acid supplementation for improving growth and development in term and preterm neonates. Cochrane Database Syst Rev. 2020;10(10):CD012273.

[7] 郭倩颖,高学历产妇产后不同阶段母乳成分及喂养方式变化的随访中国生育健康杂志, 2017, 28(1): 6-9.

[8] World Health Organization. Energy and protein requirements: report of a joint FAO/WHO/UNU expert consultation. WHO Technical Report Series 724. Geneva: World Health Organization; 1985.

[9] Horta BL, Loret de Mola C, Victora CG. Breastfeeding and intelligence: a systematic review and meta-analysis[J]. Acta Paediatr,2015,104(467):14-19.

[10] Peters S, Yang L, Guo Y, et al. Breastfeeding and the risk of maternal cardiovascular disease: a prospective study of 300 000 Chinese women[J]. J Am Heart Assoc, 2017,6(6):e006081.

[11] Isganaitis E. Milky ways: effects of maternal obesity on human milk composition and childhood obesity risk[J]. Am J Clin Nutr, 2021,113(4):772-774.

[12] Vasan SK, Noordam R, Gowri MS, et al. The proposed systemic thermogenic metabolites succinate and 12,13-diHOME are inversely associated with adiposity and related metabolic traits: evidence from a large human cross-sectional study[J]. Diabetologia, 2019,62(11):2079-2087.

[13] Shenhav L, Fehr K, Reyna ME, et al. Microbial colonization programs are structured by breastfeeding and guide healthy respiratory development. Cell. 2024;187(19):5431-5452.e20.

[14] 中华医学会围产医学分会母乳喂养对产妇恢复的积极作用中华围产医学杂志, 2024, 27(1): 45-48.

[15] Chowdhury R, Sinha B, Sankar MJ, et al. Breastfeeding and maternal health outcomes: a systematic review and meta-analysis[J]. Acta Paediatr,2015,104(467):96-113.

[16] Peters S, Yang L, Guo Y, et al. Breastfeeding and the risk of maternal cardiovascular disease: a prospective study of 300 000 Chinese women[J]. J Am Heart Assoc, 2017,6(6):e006081.

[17] World Health Organization. Early initiation of breastfeeding to promote exclusive breastfeeding [Internet]. Geneva: WHO; 2021 [cited 2025 Jul 25].

[18] World Health Organization; United Nations Childrens Fund. Protecting, promoting and supporting breastfeeding in facilities providing maternity and newborn services: revised guidelines. Geneva: WHO; 2025.

[19] National Center for Biotechnology Information. Storage, handling, and administration of expressed human breast milk: a review of guidelines [Internet]. Bethesda (MD): NIH; 2016.

[20] 中国营养学会中国居民膳食指南(2022)[M]. 北京人民卫生出版社, 2022.

[21] Bravi F, Wiens F, Decarli A, et al. Impact of maternal nutrition on breast-milk composition: a systematic review[J]. Am J Clin Nutr, 2016, 104(3): 646-662.